Danubius Gastro 2014

Incheba Expo BratislavaVýstava

1.2.2014 - Fotoreportáž z krátkej návštevy výstaviska Incheba Expo v ktorej sa na ploche 12 km² konal 21. ročník veľtrhu gastronómie Danubius Gastro , 20. ročník veľtrhu cestovného ruchu ITF Slovakiatour ale aj výstava venovaná poľovníctvu, oddychu, wellness a fitness. Aj napriek obrovskému množstvu návštevníkov a nekonečnej tlačenici pri stánkoch s ochutnávkami jedál a nápojov, sa mi podarilo preraziť zátarasy zložené z hladných spoluobčanov a vyhotoviť niekoľko momentiek.

Najnavštevovanejšie stánky boli najmä tie, kde sa lial alkohol zadarmo.

Tvrdým nepohrdla ani táto skromná babička.

Atraktívne mladé kuchárky v krojoch ponúkali typické slovenské špeciality. Napríklad aj halušky.

Výstava jedál a cukrárenských výrobkov s názvom „Poézia v gastronómii”. Niektoré špeciality zaujali svojim vzhľadom, ale nenasýtil by sa z nich ani škôlkár.

Nechýbali rôzne súboje začínajúcich aj profesionálnych kuchárov. Porota nehodnotila len výsledný produkt, ale sledovala celú prípravu.

Najviac ma na veľtrhu gastronómie zaujala Hraška (jemná hrachová zmes na zahusťovanie omáčok a obaľovanie) a Mliečna kocka od Milsy.

Poľovnícka výstava sa aj takto snažila zaujať najmladších návštevníkov.

Za štyri dni prilákala výstava viac ako 75 tisíc milovníkov dobrého jedla a cestovania. Niekoľko ďalších fotografií nájdeš v galérii.

Publikované: 1. 2. 2014 / Autor: MOWS